Crema catalana

¡Trae a tu mesa uno de los postres favoritos de los más famosos restaurantes!

Te tenemos una receta fácil y sencilla que hará que te sientas de película.

Ver más →

La estrella del verano: el helado

En la época más calurosa del año este postre es casi necesario; ¿recuerdas haber pasado un verano sin haber probado helado? Te traemos una versión que además de ser deliciosa, es amigable con el ambiente.

Ver más →

Granola de Sartén, la favorita de Don Zabor

Uno de los alimentos preparados más versátiles y deliciosos es la granola; aunque en sus versiones comerciales normalmente la encontramos muy procesada y con azúcares en exceso, en su forma casera puede convertirse en un aliado a la hora de buscar un desayuno saludable y rápido. Te compartimos una receta de granola hecha en casa que te sacará del apuro cuando no tengas idea de qué desayunar.

Ver más →

Cómo hacer la mejor salsa macha

En México existen más de 200 variedades de salsas tradicionales, y aún más si se toma en cuenta que en cada hogar se cocinan de diferentes maneras, pero entre tantas salsas, hay una que no falla a la hora de acompañar cualquier platillo; la salsa macha.

Aunque el origen de esta salsa lo disputan los estados de Oaxaca y Veracruz, es más conocida como una salsa veracruzana, aunque ambos estados utilizan la misma base, una mezcla de chiles y semillas asadas o doradas con aceite vegetal.

Ver más →

Tacos de flor de jamaica

Ya estamos muy cerca de una de nuestras estaciones del año favoritas, la más colorida de todas, y ¿qué mejor manera de celebrar la llegada de la primavera que con flores? No nos referimos a un tradicional ramo de flores, si no a algo mucho más original; con tacos...

Ver más →

Ensalada de quinoa y nueces

Una​ receta fácil y deliciosa para la temporada de Cuaresma.

Si estás buscando una ​receta​ diferente​ para cocinar durante la Cuaresma,​ este es tu momento. Olvídate de las recetas con pescado o de recetas aburridas o poco saludables y prueba esta ensalada que es mucho más ​nutritiva​, r​ica​ y llenadora​ de lo que parece.

Ver más →