Rezepte
Ya sea de snack o un acompañamiento para tu comida, te traemos esta receta rápida y sencilla de papas cambray con chile de árbol ¡mmm!
Salsa BBQ de chabacano y chile ancho
La comida está llena de sabores increíbles, ¿por qué no pruebas algo nuevo? Te dejamos una receta muy especial, salsa BBQ de chabacano y chile ancho.
Salsa de chile pasilla
La receta especial de la abuela está aquí, disfruta de tu comida acompañada de una increíble salsa de chile pasilla.
Dip de chipotle
Ya sea en un partido o una reunión familiar, trae a tu mesa un rico snack para picar mientras disfrutas de un gran momento. Te dejamos esta receta rapidísima para hacer dip de chipotle.
Chamoy casero, la salsa mexicana de origen asiático
...Mientras tanto, en México consumimos el chamoy en una infinidad de maneras; para escarchar bebidas alcohólicas o prepararlas, para acompañar fruta o papitas, para las refrescantes jicaletas, raspados y por supuesto en la deliciosa chamoyada.
Cómo hacer la mejor salsa macha
En México existen más de 200 variedades de salsas tradicionales, y aún más si se toma en cuenta que en cada hogar se cocinan de diferentes maneras, pero entre tantas salsas, hay una que no falla a la hora de acompañar cualquier platillo; la salsa macha.
Aunque el origen de esta salsa lo disputan los estados de Oaxaca y Veracruz, es más conocida como una salsa veracruzana, aunque ambos estados utilizan la misma base, una mezcla de chiles y semillas asadas o doradas con aceite vegetal.