La fin de l'année est arrivée et avec elle l'un des festivals les plus excitants de l'année : Las posadas. Qui ne se souvient pas d'avoir partagé un délicieux punch ou d'avoir cassé la piñata avec sa famille et ses amis ? Parmi tant de choses à préparer, voici une liste pour que votre auberge soit la meilleure de la saison.

Les collations ou collations ont été une tendance à différentes époques, selon le régime ou le système alimentaire actuel, mais savez-vous vraiment si elles sont nécessaires ? Comment fonctionnent-ils et à quoi servent-ils ? Ici, nous vous disons et nous vous recommandons également les meilleures collations saines à inclure dans votre alimentation.

Les éléments de base de la cuisine mexicaine sont le maïs, les haricots et le piment. Cependant, c'est beaucoup plus complexe que cela; il existe d'innombrables produits indigènes qui font désormais partie intégrante de la gastronomie d'autres pays.