Ensalada de quinoa y nueces

Salade de quinoa et noix

Elisa Beristain Ramirez

Une​ recette facile et délicieuse ppour le temps du Carême.

Si vous cherchez une ​recette différente​ cuisiner Pendant le carême, c'est votre moment. Oubliez les recettes à base de poisson ou les recettes ennuyeuses ou malsaines et essayez cette salade qui est beaucoup plus ​nutritive​, délicieuse​ et filler​ de ce qu'il semble.

ensalada de quinoa y nueces

Qui n'a pas été surpris d'essayer un plat qui a l'air très sain et qui est vraiment délicieux ? Aujourd'hui, nous vous proposons une recette végétale que vous voudrez montrer même à votre grand-mère - oui, nous savons déjà qu'il n'y a pas de cuisinière comme elle mais avec cette salade de quinoa et noix vous serez sa fierté en matière de cuisine.

Préparez cette ​recette​ fraîche, pratique et avec les aliments qui fourniront à votre corps les protéines dont il a besoin pour le quotidien​ ; De plus, il est idéal pour prendre soin de votre alimentation sans arrêter de manger des aliments délicieux et si cela ne suffisait pas, vous aidez les petits animaux et la planète terre en mangeant plus de produits ​durables​.

Si vous n'avez jamais mangé de ​quinoa, vous êtes passé à côté d'un allié sain et facile à préparer ; de plus, il est sans gluten,il facilite la ​perte de poids​ et vous aide à améliorer la digestion,entre autres Avantages. De plus, dans cette recette facile et colorée, vous profiterez de certains produits Don Zabor qui lui donneront la touche parfaite pour équilibrer les ​saveurs​.

De plus, après le carême, vous pouvez continuer à utiliser cette recette pour accompagner vos plats avec du poulet, du poisson ou du bœuf ou la cuisiner telle que nous la présentons car de cette façon, elle est déjà ultra délicieuse.

Pour nous, cette recette est si simple que vous n'avez pratiquement pas besoin d'instructions, mais nous vous laissons ici la procédure et les ​ingrédients​ qui vous aurez besoin.

Ingrédients :

  • 2 tasses de quinoa cuit
  • 1⁄2 tasse d'oignon rouge finement haché
  • 1⁄2 tasse de chou rouge râpé
  • 1⁄2 tasse de poivron jaune coupé en petits bâtonnets
  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • 1 avocat en petits cubes
  • 1⁄2 tasse de champignons crus tranchés
  • 1 poignée de myrtilles
  • 1⁄3 tasse pacanes​ hachées ou râpées.
  • 1 cuillère à soupe ​graines de sésame caramélisées
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1⁄4 tasse d'huile
  • Poivre et sel au goût

Élaboration :

  1. Dans un bol, ajouter le quinoa, l'oignon, le chou, le poivron, les tomates, l'avocat, les champignons et les graines de sésame et bien mélanger. Conservez ce mélange au réfrigérateur pendant que vous effectuez l'étape suivante.

  2. Dans un petit bol, mélanger le citron, l'huile, le miel, le poivre et le sel ; vous pouvez omettre le miel et vous aurez toujours un bon résultat.

  3. Ajoutez la vinaigrette précédente au mélange que vous avez conservé au réfrigérateur, mélangez bien et servez.

  4. Décorer avec les​ noix​ et les myrtilles.

Conseils de pro :​ vous pouvez faire des variantes de cette recette avec vos ingrédients préférés, patates douces cuites au four ou frites en cubes, brocoli, pomme de terre, ​petits haricots ​, carotte, tout ce qui vous plaît ou est de saison, et au lieu de hacher les noix, vous pouvez les jeter dans le mélangeur pendant quelques secondes et le tour est joué, des noix facilement hachées

Merci d'avoir sauvegardé et cde partagernos recettes préférées ! Si vous faites cette recette, n'oubliez pas de nous taguer sur rles réseaux sociaux​, nous aimons voir les résultats de nos clients satisfaits.

Si vous ne savez pas où trouver vos ingrédients, n'oubliez pas que vous pouvez rechercher les produits Don Zabor chez Walmart, H-E-B, laComer, CityClub et Alsuper. Bon appétit !

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