Frijoles charros
Crecer en México significa sí o sí haber comido frijoles muchísimas veces. Como guarnición, plato principal, como ingrediente de diferentes platillos... Pero uno que tenemos muy cercano al corazón son los frijolitos charros.
Ordonnances
Esquites Don Zabor
Esta delicia de comida callejera es la merienda perfecta. Es común pasear por cualquier calle mexicana y encontrar un puesto de esquites que cumplen el antojo de ese sabor cremoso, ácido, picoso y dulce a la vez. Sólo de imaginarlo se nos antojó, así que queremos compartir nuestra receta.
Crèmes vegan au Nuez de la India
Avez-vous essayé cette délicieuse alternative à la crème de vache ? Cette option végétale facile à préparer a conquis nos cœurs; que ce soit dans nos chilaquiles, avec des fraises, ou dans n'importe quel plat mexicain qui contient de la crème, c'est une garniture idéale.
Parmesan de noix de cajou
Si vous cherchez des alternatives végétaliennes au fromage, ce parmesan est une option délicieuse qui vous surprendra de sa facilité. Vous voulez en savoir plus? Lisez la suite !
Café en pot Affogato
Ce café avec un tel style mexicain a une histoire de plus d'un siècle, et maintenant nous le partageons avec vous avec une touche.
Chamoy maison, la sauce mexicaine d'origine asiatique
...Entre-temps, au Mexique, nous consommons le chamoy d'une infinité de façons ; pour glacer des boissons alcoolisées ou les préparer, pour accompagner des fruits ou des frites, pour les rafraîchissantes jicaletas, raspados et bien sûr dans la délicieuse chamoyada.
saucisse aux graines
Cela peut sembler différent ou même bizarre, mais nous vous promettons que ce chorizo, en plus d'être sain, est l'un des plus savoureux que vous n'aurez jamais goûté - sans exagération !
délicieuses enchiladas
Avez-vous entendu parler de ces enchiladas ? Aussi appelées Morelian Enchiladas, elles sont originaires du Michoacán et ont une saveur très mexicaine. Osez les préparer !
Crumble aux pommes et aux noix
Le dessert est apprécié dans toutes les maisons mexicaines, et Don Zabor ne fait pas exception. Nous partageons cette délicatesse d'origine britannique pour que vous puissiez la déguster par ces chaudes journées accompagnée de votre glace préférée.
Recettes pour la journée mondiale sans viande
Pour célébrer la Journée mondiale sans viande, nous voulons vous inviter à goûter deux recettes faciles, nutritives et délicieuses sans produits d'origine animale.
